Presenta las bases teóricas  de la agricultura orgánica y su aplicación  a las hortalizas así como las  técnicas  que guían al productor en  temas como agroclimatología, suelos, fertilización, manejo fitosanitario y recolección, entre otros

Todo para la producción limpia de hortalizas

    Contiene:

    Capítulo 1: Agricultura orgánica

      y contexto
    Capítulo 2: Producción de hortalizas
    Capítulo 3: Organización de la huerta
    Capítulo 4: Siembra hortícola orgánica
    Capítulo 5: Riego
    Capítulo 6: Manejo fitosanitario
    Capítulo 7: Cosecha y poscosecha

 Videos

Granja Integral Autosuficiente: 20 min. 45 seg.

Elaboración de un buen abono por medio del compostaje

Biodigestor tipo Taiwán: 23 min.
Boidigestor es un sistema de transformación de residuos orgánicos. El tipo Taiwán es el más recomendable por ser de fácil construcción y bajo costo.

Construyamos la granja Integral: 23 min.
Una Granja Integral es una empresa agropecuaria que integra la producción agrícola, pecuaria y de agroindustria con una excelente rentabilidad económica. En tan solo 1 ó 2 hectáreas es posible conformar esta clase de Granja.

Administración rural: 20 min. 21 seg.
La rentabilidad económica de una empresa está dada en la medida en que  se logren los mayores rendimientos con menores costos. Esto es posible mediante la aplicación de  principios de administración como:  planeación, organización, dirección, coordinación y control.